猪奶菜？可我记得它好像叫苦马菜或苦妈菜……
摘要: 开花结果整整满两载的辣椒，当属叔爷甚或祖父母 ...
已经步入“三年生”的辣椒盆里冒出一株东西，长得飞快。短暂不过约两月吧，愈发紫红的茎杆已粗过了那两棵老辣椒树。是的，是辣椒树。与野乍乍地窜出来的这株柔嫩的草，开花结果整整满两载的辣椒，当属叔爷甚或祖父母辈了。 并且，今天我看见它开花了。澄黄的花盏，极似蒲公英。毫无疑问它们是同一个家族。 苦马菜，自然而然，我听见我自己轻声地喊出这三字。是的，我记得从小我就这么称呼这植物。随后某日，问得侄女，好像也说是叫这名字。我想起了，在十年前的《江边记》里我似也这么提到过它的。 又近些时日，在滇池边的福保，问另一也是来自滇西的８０版，说是叫猪奶菜。 猪奶菜？ 对了，采摘或不小心弄断它的叶、茎，那断口处就立马汩汩地沁出乳白的汁液，凑近一闻，有一股强烈的草物的鲜香味。 其实，这野草或野菜在昆明也随处可见，只是大都瘦小无比－－呶，这不，就在这辣椒盆周围，远近各处，都瞧见了其同类的踪影。对了，年初，清理园子的时候，我似还埋怨过这野东西。 我辣椒盆里这株，能生长得这样的自在、丰腴、抢眼，想来是这盆里有猪羊粪这类养份的缘故－－不，应该是：属野性的它，有着这世间最强最辣最柔媚的汲取养份的能力，所以―― 苦马菜，或甚是苦妈菜、哭妈菜…… 另，它好像或应该是一种野菜，也可以裹腹充肌的。不过我――我记得我没尝过。一定没有。童年时候，我应该吃过灰挑菜，但确实是没尝过这苦马菜。 （未完，待慢慢续）
     
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最新评论
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- 稼文的镜头语言表现力与文字一样美
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- 是的。
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游天: 原来这样啊
是这样
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- 原来这样啊
张稼文的业余: 餐风饮露？
那是叫天子，蝉们的生活。
我是吃食堂，或叫外卖，或。。。。。
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- 准确的是叫苦荬菜？谢谢钱老师
美人非非: 菊科，苦荬菜。吃过，有点苦。但据河南网友说并不苦，也许品种有差异罢。小花还是好看呢。
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- 餐风饮露？
游天: 天哪，家里没有这些人间烟火，你是怎么活过来的？ 饮花吸露？
那是叫天子，蝉们的生活。
我是吃食堂，或叫外卖，或。。。。。
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- 菊科，苦荬菜。吃过，有点苦。但据河南网友说并不苦，也许品种有差异罢。小花还是好看呢。
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- 天哪，家里没有这些人间烟火，你是怎么活过来的？ 饮花吸露？
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- 那奶浆，生吃，可能一定是苦的
游天: 天哪，我尝过那白色的奶浆，是极苦的。 不可能做成菜啊。 大蛇你炒一盘试试
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- 好啊，等明后日先去购盐买油及锅铲去
游天: 天哪，我尝过那白色的奶浆，是极苦的。 不可能做成菜啊。 大蛇你炒一盘试试
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- 天哪，我尝过那白色的奶浆，是极苦的。 不可能做成菜啊。 大蛇你炒一盘试试
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- 是的
张稼文的业余: 你们滇东北叫空筒菜啊！
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- 如果可食想尝尝
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- 好啊，这可是乐事一桩
张稼文的业余: 寻个时候我带着这野菜来，约几个人做一顿野菜餐
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- 你们滇东北叫空筒菜啊！
朱莉娅: 我们老家叫空筒菜，因为它里面是空心的。我吃过，很好吃的。
我的花盆里也长了好几株出来，后来就当野菜种植了。
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- 寻个时候我带着这野菜来，约几个人做一顿野菜餐
付晓海: 头回听说这种菜，可惜张老师也没有尝过，不知道好吃不好吃
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- 哦，不若。
lilyzhang: 我也吃过，不苦。
怪了，我咋个就不曾尝过呢？
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- 我也吃过，不苦。
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- 我们老家叫空筒菜，因为它里面是空心的。我吃过，很好吃的。
我的花盆里也长了好几株出来，后来就当野菜种植了。
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- 头回听说这种菜，可惜张老师也没有尝过，不知道好吃不好吃
