关于“闻”与“味”
摘要: 中午下班赶往食堂，因为早就饥肠辘辘，刚进门香香的卤菜味就迎面扑来，钻进鼻子，溜入饥肠。舍不得这美妙的卤味散失，我赶忙用手堵住鼻孔。奇怪，鼻子里的卤味立刻找不到了，放开再闻，卤菜味又出来了。卤菜味明明被 ...
中午下班赶往食堂，因为早就饥肠辘辘，刚进门香香的卤菜味就迎面扑来，钻进鼻子，溜入饥肠。舍不得这美妙的卤味散失，我赶忙用手堵住鼻孔。奇怪，鼻子里的卤味立刻找不到了，放开再闻，卤菜味又出来了。卤菜味明明被我闻进鼻孔里了，怎么这一堵就找不着了呢？ 我也知道，卤菜味不因为我鼻子畅通的时候而一直有，也不因为我堵住鼻子后放开才有。 去年夏天的时候，大旱，天干物燥，家里用起了加湿器。那天我远远地坐着，家人“啪”地打开加湿器的开关，半秒不到的时间里，我的鼻腔内就感到一阵湿润凉爽。我自己好笑：超声波加湿器的大小控制开关都还没调到可以出雾气的时候，我的鼻子就误察了。
中秋，尝了好多月饼，这个周末又和朋友去餐馆吃饭，品尝了不少美味。
据说，美味是由舌尖品尝的结果。
我仔细感觉舌尖的味道，淡淡的，似乎有些微微回甜，这种甜味，不细细去感受的时候没有，细细感受的时候才有。我回忆起我胃不好的时候，似乎早上醒来会感觉微微有些口苦。感觉微甜和味苦与我吃东西没关系！但我确实能够感知这样的情况存在。此时，对味道的辨识跟吃不吃东西没关。
如果美味是我舌头的，比如月饼的味道，我舌头已经是月饼的味道了，我就只有这个舌头，怎么又会变成白菜、香肠、香辣鸡片的味道？如果美味是月饼、菜肴自己的，月饼、菜肴自己知道自己的味道，与我的舌头何干！我肯定也就不知道它们什么味道！
嗅觉也是类似。 怎么回事？我今天怎么了？怎么老会想这些稀奇古怪的问题？
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