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大理沙坝鱼

2012-11-5 13:09| 发布者: admin| 查看: 1595| 评论: 9|原作者: 林坚

摘要: 沙坝，在大理洱海出口的下关西洱河入口。沙坝这个地方是大理通往滇西的必经道路，著名的下关温泉就在沙坝。 南来北往的客人在去滇西的路途中大都要此停留吃顿饭、泡个澡。 很久以前，聪明的商家发现了这个商机， ...

    沙坝，在大理洱海出口的下关西洱河入口。沙坝这个地方是大理通往滇西的必经道路，著名的下关温泉就在沙坝。

    南来北往的客人在去滇西的路途中大都要此停留吃顿饭、泡个澡。

    很久以前，聪明的商家发现了这个商机，纷纷在沙坝开起了小吃店。白族的活水煮活鱼、砂锅豆腐鱼、酸辣鱼成了沙坝的特色小吃。

  “大理沙坝鱼”逐渐成了大理白族不同方法烹饪鱼的代名词。

 

 

 

 

 

 

 

 
 
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最新评论

引用 2012-10-15 23:28
wuqiyan: 原来在松花坝水库下面有一家渔场（好像原来是戈尔登矿泉水）的 虹鳟不错， 不知现在可有。虹鳟对水体比较敏感，比较安全。呵呵
   还没去过
引用 2012-10-15 22:43
原来在松花坝水库下面有一家渔场（好像原来是戈尔登矿泉水）的 虹鳟不错， 不知现在可有。虹鳟对水体比较敏感，比较安全。呵呵
引用 2012-10-15 18:19
张稼文的业余: 我也想吃鱼了。不晓得昆明附近哪里有像样、放心、好吃的？
   好像还没发现
引用 2012-10-15 12:37
我也想吃鱼了。不晓得昆明附近哪里有像样、放心、好吃的？
引用 2012-10-15 09:51
农民: 大理吃鱼名气大点的似乎就是沙坝和周城了。
  
引用 2012-10-15 00:47
大理吃鱼名气大点的似乎就是沙坝和周城了。
引用 2012-10-14 20:48
吃一回去
引用 2012-10-13 23:23
若初: 半夜也馋
  
引用 2012-10-13 02:57
半夜也馋

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