美美教我做菊花羹
摘要: 那日跟美美说起菊花，美美说，菊花蛋羹是一道好菜，清凉，美容，养颜。
对养颜，我倒是一向不上心，花要谢，人要老，随它去。不过，看着满院子菊花开烂，也来了兴致。自己亲手种的菊花，绝对天然无害，不妨一试。 ...
那日跟美美说起菊花，美美说，菊花蛋羹是一道好菜，清凉，美容，养颜。
对养颜，我倒是一向不上心，花要谢，人要老，随它去。不过，看着满院子菊花开烂，也来了兴致。自己亲手种的菊花，绝对天然无害，不妨一试。
说真的，好吃！！！
菊花的苦寒中和了鸡蛋的腥味，盐很淡，方才品得出菊花的回甘。这甘甜若有若无，在舌头上停的时间真是长，仿佛吃过橄榄。
菊花蛋羹看相一般，像菊花一样淡而不媚，蒸熟后的菊花瓣入口即化，也没有什么特殊的妖娆劲儿。不过，当我闭上双眼，以齿颊和舌头去品味时，突然觉得最挠人心绪的，不是浓艳妖娆，却是若有似无的淡淡一瞥。菊花羹，就是这么勾了我的心魄。
 提示，宜与清淡饮食搭配方显其天然美味。
白色杭菊（可食用品种）去蕊，采花瓣
 约20朵花瓣
 两只鸡蛋搭配20朵菊花瓣，菊花的香味才浓
 出锅了
 饮水思源，杭菊原是这样长着的
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最新评论
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- 呵呵，菊花茶就不用去蕊，香气更浓郁呢。估计带蕊蒸蛋羹会比较苦。
付晓海: 我倒是想,但不会做,只是原来吃菊花乱啃一气,不知道要去蕊,所以很惭愧!
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- 我倒是想,但不会做,只是原来吃菊花乱啃一气,不知道要去蕊,所以很惭愧!
美人非非: 你也做菊花蛋羹了呀？
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- 你也做菊花蛋羹了呀？
付晓海: 才知道原来要去蕊
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- 才知道原来要去蕊
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- 好呢，等着看你做的。
姚美美: 等我贴出来，我们的做法可不一样。互相学习。
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- 我偷个懒，和在一起蒸了
姚美美: 哈哈哈，看起来比我蒸得难看一点。
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- 这日子又不复杂，只看你愿不愿做了。
张稼文的业余: 美人非非们的日子美啊。仙女般的。
另一位美美是谁？
另一个美美？有几个美美啊？
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- 不是很香，是清香。
游天: 肯定很香哦
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- 那就是 香苦香苦呢，很不错啊
张稼文的业余: 不一定
难说，还是阴阴地有点苦
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- 不一定
游天: 肯定很香哦
难说，还是阴阴地有点苦
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- 肯定很香哦
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- 等我贴出来，我们的做法可不一样。互相学习。
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- 哈哈哈，看起来比我蒸得难看一点。
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- 美人非非们的日子美啊。仙女般的。
另一位美美是谁？
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- 关键是有趣好吃
李亚璇: 太有心了，养颜养生。
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- 太有心了，养颜养生。
