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鱼,或香茅草,或香茅草鱼,或鱼香茅......

2011-9-7 14:11| 发布者: admin| 查看: 1596| 评论: 13|原作者: 张稼文的业余

摘要: 随便地与人相逢饭桌或床上,于我均很难,一贯如此。

 

喜欢鱼。也喜欢吃鱼。但机会不多。一直不多。不住海边,家屋外也没有像样、干净的池塘,也就是说自己不养鱼也没法捉鱼。当然啦也不会下厨做鱼。还有,N早年前,过去时的屋里的合伙人逢鱼过敏。也不好意思进馆子一个人点鱼下酒。

还有,随便地与人相逢饭桌或床上,于我均很难,一贯如此。因为会或不解,或很烦,或很窘,反正很累――除了很少的一些些朋友。

因为,任何一张饭桌或床上都有我的天敌,同时也有我的宗教。

于是,有些时候,当我的胃告诉我想吃鱼,这时我就只能想像。譬如昨天,肚里饿着的我从屋外一旮旯里揪出一只小盆。

那盆里长着一盆青草。好久,我都忘了它了。9天前,环湖东路边一湿地里,遇见一片草地,齐刷刷生长着的,全是我这小盆里的这种青草。我单手叉腰看了看,又看了看,随后干脆就径直蹲下去。旁人笑起来:张老师你家一边解大手一边赏花草啊?

我扯了一小根叶子,递给TA们,说:闻一下!……香,很香,是不是?

我说我也栽着这东西的。我说,西双版纳傣家人的那鱼,就是要用这草来做(烹制)的。

这是香茅草。几年前那小杨师送我的。当时就随便地扔在那些旮旯里。

而昨天,本来就饥肠辘辘的我,给小盆草浇水、摘去几点发黄的叶尖的时候,猛然间觉得更饿了。于是就惚模地想起,曾经吃过的傣家的鱼,是将这香草填进鱼肚,然后烧,或煎,或烤……

 

 

 

 
 
 
2

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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最新评论

引用 2011-9-16 22:34
农民: 应该吃过了吧,听父辈说,以前每逢中秋都有潮头鱼来河口产蛋,说是把水烧好了再取抓鱼来煮……
可能吃过吧?但一点印象都没得
引用 2011-9-16 22:33
way_may: 呵呵。我跟钱老师分享了你的无花果啊。
总之,你给她的籽种我都垂涎
一、 葫芦种籽等我都留着;
二、无花果树长势如何,给正常?
引用 2011-9-16 22:32
way_may: 我以为,你只爱嚼下酒的“8号花生米”
我以为,那盆草成年了,该分盆繁殖了。
如果在我家院子里能繁殖出一篷,我会让它跟池塘里的小马鱼在饭桌上喜相逢
你知道我 ...
这香茅草分过盆,但养不好--可能是没用心,再试试
引用 2011-9-16 22:26
way_may: 我以为,你只爱嚼下酒的“8号花生米”
我以为,那盆草成年了,该分盆繁殖了。
如果在我家院子里能繁殖出一篷,我会让它跟池塘里的小马鱼在饭桌上喜相逢
你知道我 ...
8号花生早绝迹了,面 对所有食品,如今都茫然、害怕--宁可挨饿
引用 2011-9-6 18:50
应该吃过了吧,听父辈说,以前每逢中秋都有潮头鱼来河口产蛋,说是把水烧好了再取抓鱼来煮……
引用 2011-9-6 12:17
呵呵。我跟钱老师分享了你的无花果啊。
总之,你给她的籽种我都垂涎
引用 2011-9-6 12:02
way_may: 我以为,你只爱嚼下酒的“8号花生米”
我以为,那盆草成年了,该分盆繁殖了。
如果在我家院子里能繁殖出一篷,我会让它跟池塘里的小马鱼在饭桌上喜相逢
你知道我 ...
   --您是?您家院子在哪里?还养着小马鱼?
引用 2011-9-6 12:01
农民: 什么时候有时间回家,提前来个电话,整几尾沧江鱼等你。
  
沧江鱼,我好像没吃过
引用 2011-9-6 11:58
我以为,你只爱嚼下酒的“8号花生米”
我以为,那盆草成年了,该分盆繁殖了。
如果在我家院子里能繁殖出一篷,我会让它跟池塘里的小马鱼在饭桌上喜相逢
你知道我们买了鱼笼,到池塘下小马鱼吗?
引用 2011-9-5 23:54
什么时候有时间回家,提前来个电话,整几尾沧江鱼等你。
引用 2011-8-30 22:07
鱼是好东西
引用 2011-8-29 09:49
哦,我爹也爱吃鱼
引用 2011-8-28 22:23
你已经表过态了

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