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日志

妈妈,你知道我的担忧吗

热度 4已有 574 次阅读2016-3-16 14:34 |个人分类:| 妈妈, 川菜, 微信, 飞机, 担忧


妈妈,你知道我的担忧吗


文/以婉


十九岁以前,饭来张口饭后甩手,妈妈就是我的御用厨师。

 

想吃南门坡的“刘抄手”,妈妈宁愿六点起床去农贸市场割肉、买抄手皮,也不让我吃外面的,说是猪头肉,吃了会得癌症;想吃学校小卖部的油炸薯条,妈妈就现学现卖,买来豆腐皮、海带条、宽粉和薯条刀,亲自实验,让我没有机会沾上地沟油(那时还没有这个词);想吃“转糖”,妈妈说很简单,变戏法似的,捣鼓出一杆铁勺子、一块朱砂糖和一包白砂糖,糖搁勺子里,勺子放土灶上,透红的炭火灼烧分把钟,勺背变黑,糖块溶化,妈妈握着勺把娴熟地在案板上勾勒出一个个图案,这就是“糖画”。

 

反正只要是街上能买到的“香零嘴”,没有妈妈做不出来的。十九岁临行前的那顿饭,妈妈自豪地总结:“你以后出门读书噻,再也吃不到我炒这种不绵不老的ru (肉)了哦!”我不屑地望着她:“切——外面的世界,啥子样的烧锅匠(厨师)没有?你一个也比不上!”就像我考满分,兔子似的欢天喜地蹦到她跟前,却被浇了一盆冷水:“你有本事嘛,一辈子考百分噻!”我们娘俩几十年,就这样相处的,用如今的时尚话,叫“损友”。

 

入校四年,妈妈那句“吃不到”时不时回荡在耳边,上课肚子嘀咕的时候,我脑子里一遍遍重复放映她做过的那些家常菜——薄片(学名蒜泥白肉)、苦笋酸菜肉片汤、常酒(米酒)烧鸭子、干煸鸡翅、凉拌豇豆、干臭豆豉炒腊肉......即使是满街的川菜馆,十有八九也吃不到。

 

对“妈妈的味道”想念愈浓,回家的次数反而渐少。由一年四次减到两次、一次,甚至次都不次,过年也没回,但我从不担心妈妈会发气,她是个开明的人。所以,当值班通知下来,我立马打了电话说明不回家缘由,希望妈妈来昆过年。妈妈的态度在意料之中,跟往常一样决绝,没有商量的余地,只是叮嘱我工作为首,“年轻多吃苦,应该的。”

 

眼看快除夕,妈妈玩起了微信,我是赞同的。在山里生活了大半生,青春付给了两个孩子,中老年付给身染沉疴的丈夫。陪伴她的除了屎尿布、地摊、炊锅,也就只剩下研究相亲节目的片刻欢愉和诵读《圣经》的精神寄许。有了微信,我可以带她走出狭小封闭的世界,了解我的工作生活、认识我所在的城市、看看我去过的地方,我要挽着她的手到处游走。于是,我把她拉进了一个微信群,看得出来她很兴奋。

 

一周后,弟弟打来电话,声气急促、激动,他认为妈妈沉迷于微信以致家里诸事不兴,他采用暴力手段卸载了妈妈手机里的微信,妈妈负气离家。责备弟弟的做法后,我联系上妈妈,明确表明赞成她玩微信,但要注意时间安排,并且不要玩微信的“摇一摇”、“附近的人”等涉及安全的功能。妈妈矢口否认弟弟的指控,公说公有理婆说婆有理,我这个远在千里之外的和事佬犯难了。再后来,多次电话,听见两人的争吵,妈妈的哭声和叹息。我趁机提出来昆明散心,几番极力游说后,妈妈总算答应了。

 

火车?不好!要坐十五个小时,隧道多,手机信号时断时续。汽车?镇上直达昆明北部客运站,倒是方便,可妈妈晕车厉害,恐怕一路恶心呕吐,饭不能吃觉不能睡。飞机?镇上坐公共汽车到市区南客站,让住在市区的亲戚接妈妈去机场,还可以照顾妈妈领登机牌、进安检口。我果断买了机票,交待亲戚航班情况和注意事项。当晚,我便失眠了。

 

妈妈会弄错航班号吗?万一妈妈睡过头没赶上唯一的一趟早班车?或者堵车,妈妈不能及时赶到机场怎么办?假设路上一切顺利,到达机场,要是妈妈带了活鸡是不是当场杀了?带了牛奶,避免浪费一口气喝掉?安检后,身份证、手机会不会忘了拿?妈妈知道起飞前手机需要关机吗?飞行途中遇到气流妈妈害怕怎么办?......我忽然领悟,为什么那些年妈妈总是不让我一个人外出。

 

挨到天蒙蒙亮,我迫不及待打电话嘱咐妈妈:“飞机是星期五下午五点四十五的,你一定坐早上八点的班车去宜宾......最迟五点你们要拢(到达)机场......风豆豉不能带、牛奶不能带、擦脸的水乳不要带......上飞机记得关机,买块泡泡糖嚼着......我散会就去机场,你下飞机立马告诉我,我在出口等。”这段话,在等待的两天里,重复又重复,直到出发前的清晨,妈妈不耐烦了:“我晓得啦!晓得!晓——得!”

 

待我下班时,妈妈的手机已经处于关机状态,我没有机会确认她是否到达机场、是否顺当通过安检,微信上最后一条消息显示“上飞机了。”啊?啊?这就上飞机了?有几分猝不及防,我急忙奔向长水。一个钟头后,有新消息:三号门。啊?啊?只有ABC三个出口呀,哪里是三号门?正当我准备语音时,视线中冲出一个熟悉的身影——“妈!”随着这声呼唤,我心里的大石头缓缓下落,如释重负。但是,妈妈,你知道我那些担忧吗?


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发表评论 评论 (4 个评论)

回复 爱桑 2016-3-16 17:33
啊呀呀,最后我也如释重负
回复 张稼文的业余 2016-3-19 21:52
好娃儿
回复 以婉 2016-3-21 15:47
爱桑: 啊呀呀,最后我也如释重负
   我还大喘了一口气
回复 以婉 2016-3-21 15:47
张稼文的业余: 好娃儿
   谢谢张老师

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