雪梨一只，银耳少许和几颗莲子一起泡温水，泡软为止。枸杞少许。

雪梨去皮，有梨把儿那端切一块下来，中间挖空做和盖子（如照片），梨身把梨芯去了，这样做是为了美观，如果不好操作，也可以把雪梨直接切成小块。
把泡好的银耳撕碎一些，和莲子、枸杞一起放进雪梨中间，多余的银耳、莲子和枸杞铺放在四周。盖上梨肉盖子。

如果想要加强止咳的功效，可以在里面再加一味川贝，川贝味苦，请酌情添加。

隔水炖熟，梨肉色感觉变透明就说明蒸好了

准备好枇杷蜜，最好选用枇杷蜜，枇杷蜜本身就有润肺止咳的功效

将枇杷蜜均匀浇在梨肉上及四周

可以吃了，蜂蜜一定要最后才加，不要和梨一起蒸，因为蜂蜜不耐高温
温度过高会破坏蜂蜜的营养物质，而且口味会变酸。

这道甜品适合两岁以上的小孩子食用，但要适量。至于其他人，随时都可自己动手做来吃，

这也算中医里的食疗，可不要小看这食疗，可养生，可起到辅助治疗的作用。
平时咳嗽不要盲目使用抗生素，如果症状不是太严重的可以先选择食物疗法。