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日志

饼坚强,还是食品监管的脆弱?

热度 4已有 664 次阅读2011-9-11 14:56

近日看一则新闻:一盒月饼皮饱满,色金黄,你对它垂涎三分自然在情理之中。可是,当你得知这块月饼的可以经历八个春秋的“高龄”,你还能保证自己的食欲吗?!是啊,月饼完好的包装和诱人的外形挑战的不单单是你的食欲,更是食品安全监管的底线。

我一直弄不清食品添加济的具体诞生日期、它何时在我国食品中允许使用以及国内和国外谁先使用它等这些费神费脑的问题,好象在不知不觉间的某个时候,就忽然看到了添加济这种东西无孔不入的飞入了寻常百姓家,只要你不在某天决定断食,它必定作为“进口品”,每日与你密切相伴。大部分人其实对这些诸如:抗氧化剂、胭脂红、日落黄、增稠剂、三聚氰胺之类的东西都只停留于概念的印象,并不能准确说出它们的利于弊,至于用量和监管,那好象更应该是商家和职能部门的责任。直到三鹿、漂白面粉、有毒大米、地沟油等等相关的负面报道活生生又接连不断出现在自己面前,大家伙儿才弄清:真可怕呀!原来商家要的只是利润,监管部门也难保证会在某个该紧盯的时刻打了盹哦!于是,在祖国江山一片和谐繁荣的大好局面下,我们面对着看似提高N多倍好得不能再好的物质生活,也陷入了比以往任何时候都艰难的选择:我要享受这好日子,那我就要吃好,可我吃了这不定什么什么含量超标的东西,我的健康还能保证吗?吃出个三长两短,想找人对病歪歪的身体负责困难重重也就算了,关键是拖着一副病躯,怕也难以再体会到生活的无限美好了吧!

话题引申的有点远,但“饼坚强”确实再次为我们的食品安全敲了个警钟。无疑,现在的商家在制造产品的时候简直是堪称有魄力、大手笔的,因为细细盘点下来,怕是经他们的手,制造出的东西远不只“饼坚强”这一个英雄,之前之后肯定还有其它的很多英雄隐身江湖。只是遗憾的是,芸芸众生,难免大家都能幸运的成为“胃坚强“,能抵挡住这花里胡哨形形色色又源源不断的江湖英雄们。所以,还是要殷切巴望各级食品安全监管衙门里的官老爷们真正把民生问题放置于首位,拿好手中的官印,从严监管,将类似“饼坚强“的“肉坚强”、“米坚强”、奶坚强“、”菜坚强“之类的统统扼杀在摇篮之中。

想不再坚强,就容不得脆弱!

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