日志
云龙黑木耳的生长环境
热度 5 |
云龙黑木耳的品质在省内外久享盛誉，这完全得益于云龙独特的地理位置：地处滇西三江纵谷区，最高海拔3663米，最低730米，相对高差2993米。澜沧江、怒江、沘江将全境自北向南分切为三块。从而形成典型的综合立体气候，具有一山有四季，一里不同天，一地分四带，冬春干暖，夏秋雨湿，干凉同季，雨热同期，寒温热齐备，干暖湿兼有的气候特点。
云龙的雨季一般在7-9月。虽然清明、立夏、芒种等节令会有降雨，只是湿湿地表皮。只有真正的雨季来临，山上的温度、湿度、光照条件具备，木耳等各种野生菌类才能生长。
云龙黑木耳是指纯天然、野生的细木耳。虽然也有粗木耳，也称牛皮木耳。但在云龙没有食用习惯，只有极少的在采摘时不易辨认混入细木耳中。
云龙黑木耳主要生长在各种死去的杂木树上，其中以青?栎木树上的品质最佳。它是野生的菌种，完全生长在野外（室外），在生长的全过程没有人为控制水分、温度、湿度，更没有施加肥料或喷洒农药。所以它的品质、产量完全由天定。
