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云龙黑木耳的产量及其走势
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说云龙黑木耳是云龙久享盛誉的名特产品是一点也不为过。
50年代，云龙黑木耳的产量占全大理州的40%。1976年，云龙黑木耳被列为二类农副产品。规定每出售50公斤，奖售原粮25公斤、化肥10公斤。80年代，云龙黑木耳的产量达到顶峰，上市交易量基本都在20吨以上。一直是供销、外贸的专营产品。是计划经济时代云龙被指令性外调数量最多和出口创汇最多的农副产品。
进入90年代以后，随着供销、外贸体制改革和改制，云龙黑木耳的采购、加工、销售基本就由云龙康鸿山珍开发有限公司独家经营。近二十年来，黑木耳的产量逐年走低，价格逐年上升。究其原因，有以下几方面：一是气候变化；二是山区老百姓采收积极性下降，采收木耳与从事其他活计的比较效益下降；三是也是最重要的原因。木耳是生长在死去的树上的，树不死，就不会有木耳生长。80年代之所以产量较高，就因为那几年大量砍伐各种松木。期间就有大量青?等杂木被随着砍伐或砸到。而这些杂木经济价值极低，被随意丢弃。几年以后，这些木头就开始长出木耳、香菇、白参等各种菌子。再过几年，木头上的养分枯竭了，菌子也就少了。现在的情况就是这样。如果林业政策不作改变，鼓励种树，一刀切，禁止有计划砍伐树木，因地制宜发展食用菌种植，那产量只会越来越少。
