日志
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冬至
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诺邓一窝羊 2011-12-22 23:22
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冬至节，冬天真是到了。冷，感受到了。
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苦
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诺邓一窝羊 2011-12-20 22:18
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农家乐就是苦。面积大，服务距离长，重复劳动多。一壶茶、一包烟、一个火机、一瓶饮料......等等需求,都需要有人去完成，但单位时间产生的价值却极其微薄。象今天，除厨房的员工外，每人的走动、跑动距离不低于5公里，个个腰酸背痛，就想休息。
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明天
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诺邓一窝羊 2011-12-19 21:04
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明天，杀两头猪，上午20桌烧烤，下午23桌。我晕。
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霜
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诺邓一窝羊 2011-12-19 21:01
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今日，十二月十九日，农家乐开始有霜。
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云龙发生山体滑坡
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诺邓一窝羊 2011-12-18 20:55
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二0一一年十二月十七日二十点左右，云龙县境内黄金公路93公里+800米处、诺邓镇杏林村民委员会官庄社发生大型山体滑坡。滑坡体将沘江堵塞，形成堰塞湖，所幸不是雨季，未导致人员伤亡和大的财产损失。滑坡体主要为石块，数量太大，已从沘江河底一直堆积到上山顶。 滑坡导致 ...
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关于农家乐的垃圾
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诺邓一窝羊 2011-12-17 20:59
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农家乐的垃圾是个极其烦心的事。第一，农家乐不可能没有垃圾，不可能不倒垃圾；第二，不是我们没有环保意识。但我们离县城的距离有2公里，垃圾车根本不到这里。我们只能将垃圾按照能卖和不能卖为标准进行分类、分装。不能卖就只有倒在附近的沟边、河边。 冬天，风干物燥。 ...
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修剪
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诺邓一窝羊 2011-12-15 23:05
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中午饭吃了五分钟，就开始爬上人字梯修剪黄角树。将枯枝、病枝、弱枝及生长方向不对的枝条修剪掉，同时将大部分树叶也剪掉，尤其是枝条顶端的叶子。这是第一次尝试，目的是增加日照时间，加快枝条木质化，提高防寒能力。以往枝条被冻死都是从叶子开始，然后蔓延到枝条的。
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2012年的开张生意
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诺邓一窝羊 2011-12-14 22:31
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今天，2012年的第一单生意已搞定：元旦那天有近200人全天在农家乐活动。
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年猪
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诺邓一窝羊 2011-12-14 22:24
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已经有几个单位组织杀年猪了。今年杀年猪有几个不同往年的地方。一是都是以猪为主，不再吃鸡、羊、鱼等其它肉食。这可以节约不少钱，也减少浪费；二是邀请的单位特别多，人数都在100人左右。凡是平时业务往来较多的单位都在邀请之列；三是上午都是烧烤。烧五花肉、瘦肉、排骨、猪肝，加上臭豆腐、饵块 ...
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酒，窖不应求
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诺邓一窝羊 2011-12-14 21:51
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目前，农家乐窖藏三年以上的老酒已全部售完，供不应求。最多的时候一天销量就达40斤以上，平均一月销量要在100余斤。2400斤的酒窖还是嫌小。
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际遇
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