那些翠绿的茶叶在小筛子中欢喜地散发着清香的气息，小火炉自在地燃放出人间烟火气；一个雅致的茶席；几朵芬芳的花瓣；几个别致的茶碗以及茶艺师刚柔相济的举手投足都让人赏心悦目。“云上太极禅”、“才者妙茶心”安静地在茶席上自由地呼吸。一些翠绿的茶叶被蒸汽杀青之后，清香四溢，这诱人的气息随着音乐融入身心。蒸汽杀青过的茶叶柔软地呆在小茶碗里，被茶艺师压成饼状，其捣过之后，再用小火炉来煎茶。煮茶时，先要烤茶，用竹箸夹茶放在火上烤，直到水汽完全蒸发为止。烤干后，趁热用紙袋贮藏，待冷却后研成细末，煎好之后，将煮好的茶汤舀进碗里饮用。前三碗味道较好，后两碗较差。五碗之外，“非渴其莫之饮”。这就是唐代比较流行的煎茶道。此时，茶与淡淡的盐味在口中生津，香气宜人，口感香甜。其加盐的作用是杀菌和调味。

    陆羽《茶经》有云：晴，采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之乾矣。可見，唐代的饼茶制法经陆羽总结后已经完善。它经过采﹑蒸﹑捣﹑拍﹑焙﹑穿﹑封七道工序而成，选料较为严格，每道制作工序都很讲究。

     中国茶道文化源远流长。唐代有煎茶道，宋代有点茶道，明清则盛行泡茶道。丁香曾体验过仿宋点茶，那份美好至今在记忆里萦回，挥之不去。如今跟着帅气茶艺师穿越唐代去品味煎茶道，这份安静的美好，让人流连忘返。

    小胜那精湛的茶艺表演结束之后，邱青青老师带领着大家一起学习太极FIT。大家在秋日的阳光里尽情地挥洒着汗水，感受着作为学生的乐趣。

     这是继“太极禅•才者”首款网络产品专家专场品鉴会于10月18日圆满落幕之后，才者茶业再次联合普洱中国网，在才者茶业品茗大厅举办“太极禅•才者”首款网络产品新闻发布会。这是一场独具网络特色、剑走偏锋的新闻发布会。双方组织这一场别开生面的茶话会的目的，是让大家在品鉴茶品、欣赏茶艺表演、学习太极拳法等活动中尽情感受普洱茶的魅力。太极FIT，是围绕太极核心“阴阳对立主题”而设计，通过肢体动作与修心方法相结合的一套身心训练体系。

     太极禅倡导人们慢下来，摒弃心灵浮躁的同时让身心得到平衡，让年轻人更多地了解普洱文化。才者茶业的小微女士希望通过太极禅文化把健康快乐、身心平衡的宗旨传递给大家。

作者：青翠紫丁香来源：普洱中国专稿责编：丁香（转载请注明作者和出处）