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日志

永益巷的老板娘们

热度 3已有 716 次阅读2014-7-29 10:52 | 老板娘

        身边的很多朋友,知道永益巷是从越南小卷粉开始的。当然,这条仅260m长的巷子里,还掩藏着很多很多的美味。吃永远是人们生活的主题,从这条巷子所开的商铺比例就能看出来,这里三分之二的商铺所经营的都和吃有关系。除了这些,巷子里摆摊的也和吃有关。
        这条巷子里开着各种各种的店,而大多数时候,这些店铺都有女主人在守着,或者说很多都是由女人开的。也许是每天都要经过的缘故,或许我每天的生活已经和她们息息相关了,她们给我的印象很深刻。她们在我心里,都是老板娘,可每个人鲜明的个性却是不一样的。
        从永昌路这头进去,刚到巷口,就有一股酸酸的味道飘出来。巷口这家卖的是酸汤猪脚,味道霸道,老板娘的脾气更是霸道。因为这里的铺面面积有限,加上味道差不多,总是有那么多人排队吃饭。这时候老板娘就会说,“你看,我们这里还有那么多人等着,你们还是去其他地方吃吧。”把客人赶到其他家,这是我见过的第一个老板娘。这个小店只有一个员工,听老板娘的口气,只有一个员工的原因是,那些员工的卫生达不到她的要求。“刷个碗也刷不干净,怎么在这里混下去嘛。我以前当过医生,见不得碗洗的不干净。”所以这个店里,一直只有一个小伙在忙来忙去。而老板娘会在店里不停的推销她的“秘制蘸水”,说这些菜配着这个蘸水是多么的完美。
       可我吃过之后觉得,酸汤猪脚本身那么清爽的一锅菜,加上那么重的酱料,这简直是暴殄天物啊!
       这是一个相对成熟的老小区,生活着很多很多的人,谁家都有柴米油盐紧缺的时候。在这样的小区开个小百货店,也算便民之举。百货店的老板娘是宣威人,人很和善。她的孩子才一岁多,自己一边带孩子一边开着个小百货店,赚点生活费,也慢慢的把孩子拉扯大了。老公继续上班,晚上回来就直奔小百货店。
       据说现在的家庭,一人有稳定工作,一人在外面创业的形式是最佳模式,也是最保险的方,这对小夫妻也着实让一些人羡慕呢……
       人生总是充满奇迹的,今天你贫穷潦倒,为了填饱肚子而遭受屈辱。可谁知道明天又会怎么样呢?一夜暴富的神话我们听得耳朵都起老茧了。难怪,在永益巷这条两百多米的巷子里就有两家彩票店,一家福彩,一家体彩。体彩店的铺子明显要大得多,人也明显要多得多,我将原因归结于老板娘的经营有方。这个四十岁的老板娘平时总是笑眯眯的,当你去买彩票,她就很热情的说,“美女,来啦,吃饭了没有。”当你告诉她,要打个什么号,她会说近几天这个在大派送,中奖的几率很高的呦。现在有很多等着开奖的人,他们嘴里喊什么数字,老板娘也会跟着他们喊什么数字,老板娘完全融入到了那些彩民当中。
       这条巷子还有个奇特的地方是这里的理发店特多,那么长条巷子就有五六家家理发店,真有点不可思议。体彩店旁边的理发店,有个女的很麻利的为客人理着发。三下两下的旁边就帮人弄好了,你叫她剪成什么样子,甚至和明星的一模一样也行。她会说:“这简单得很嘛。”结果……谁试过谁知道,或者,爸爸爷爷级的客人不会那么在乎。
       你很难想象,这么嘈杂的巷子,也有“雅乐”。古筝培训店的铺面很小,店里摆了一个柜台,就只能摆下三四架古筝。老板娘也是培训老师,有时候会穿上旗袍,正襟危坐指导学生弹琴,一边唱一边打着拍子。外面的声音很吵闹,她们也大声的唱着、弹着,分贝随巷子里的吵杂声变化而变化。没有学生的时候,老板娘会悠然的弹奏一曲。
       世俗的吵杂声和这雅乐,竟毫无违和之感。


路过

鸡蛋
2

鲜花

握手

雷人

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发表评论 评论 (2 个评论)

回复 牧梦 2014-7-29 22:22
好文. 去吃小卷粉排队等候时注意到这条窄巷子有感觉
回复 miss秋秋 2014-7-30 09:01
牧梦: 好文. 去吃小卷粉排队等候时注意到这条窄巷子有感觉
看来大家吃的最多的真是越南小卷粉

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